Il nostro menù degustazione è pensato per l'intero tavolo, un'esperienza da vivere insieme.

Vi preghiamo di comunicare eventuali allergie o esigenze alimentari al nostro personale, che sarà lieto di prendersene cura.

Calamaretti ripieni alla mediterranea e la sua salsa

Seppia arrosto, fave, cicoria, e peperone dolce di Altino

Pallotta di baccalà mantecato, peperone arrosto e yogurt

Crudo di crostacei e olio buono

Linguina alle vongole veraci, friggitelli e basilico

Rombo, piselli, lardo e limone

Chessecake alla robiola e frutta di stagione

Scampo crudo*, yogurt colato, pesca gialla e basilico (2,7)

20€

Tonno rosso* scottato, pomodoro San Marzano DOP e mozzarella di bufala (4,7,12)

19€

Polpo* alla piastra, salsa Amatriciana e pecorino di Farindola (4,7,12,14)

18€

Capocollo, giardiniera e focaccia di patate (1,7,9,12)

17€

I nostri primi possono essere serviti con pasta senza glutine.

Tubettone cacio abruzzese, pepe, crostacei* e limone (1,2,7,12)

20€

Linguina con vongole veraci, friggitelli e basilico (1,12,14)

18€

Calamarata all'astice blu (per due persone) (1,12,14)

50€

Pappardella ruvida con ragù d'oca*, latte di capra e arancia (1,7,12)

17€

Rombo, piselli, lardo e limone (4,12)

24€

Baccalà* in olio cottura, peperone arrosto, patata e cappero (4,7,12)

22€

Agnello al rosa, tzatziki e rosti di patate (3,7,12)

21€

La parmigiana di melanzane "Giardino" (3,7,12)

17€

Selezione di formaggi del territorio con mostarda (7,12)

12€

Coppa Malù e nocciole sabbiate (3,7,8,12)

8€

Cheesecake alla robiola e frutta di stagione (1,3,7,12)

8€

Gelato artigianale alla vaniglia (scegli il tuo topping) (3,6,7,12)

8€

Pane e servizio 2€

*Prodotto sottoposto ad abbattimento conforme al Reg. CE 853/2004

(1) Cereali contenenti glutine

(2) Crostacei e prodotti derivati

(3) Uova e prodotti derivati

(4) Pesce e prodotti derivati

(5) Arachidi e prodotti derivati

(6) Soia e prodotti derivati

(7) Latte e prodotti derivati incluso lattosio

(8) Frutta a guscio e prodotti derivati

(9) Sedano e prodotti derivati

(10) Senape e prodotti derivati

(11) Semi di Sesamo e prodotti derivati

(12) Anidride solforosa e solfiti

(13) Lupini e prodotti derivati

(14) Molluschi e prodotti derivati